2015年12月11日金曜日

失敗

昨日イングリッシュマフィン作りたくて自分なりの配合考えたらマフィンではなくパンになった。
今日の朝食べると素朴すぎるパン。
美味しくもなく不味くもなく…微妙。
よくよく自分の考えたレシピみたら、配合がオカシイ。
また再挑戦。
今日はビスコティ。
オーブンいれて2分後気がついた。
ベーキングパウダー入れてない。
急いで取り出し混ぜてみたけどさてさて上手く行くのか…